Салат из кукурузы, помидоров и креветок

из расчета на 3 порции
Для салата потребуется:
230гр вареных креветок
180гр консервированной кукурузы
2 помидора
200гр листьев шпината
1 головка репчатого лука
Для заправки:
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложки винного красного уксуса
сок 1/2 лимона

Способ приготовления:
1. Подготовленные листья шпината мелко порубить.
2. Для приготовления заправки соединить уксус, масло и лимонный сок.
3. В порционные тарелки уложить шпинат. затем подготовленные креветки, кружки помидора и кольца лука. Сверху положить кукурузу, украсить зелень и оставшимися креветками. Полить салат заправкой.

"Салаты и закуски из креветок и кальмаров" Москва изд. ЭКСМО 2012
 

Автор записи: админ Добавлено: 2017 Дек 14

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]