Салат с красной смородиной

из расчета на 4 порции
Для салата потребуется:
300гр спелых слив
2 груши
1 стакан красной смородины
1/4 стакана крыжовника
2 ст.ложки мятного сиропа
3-4 ст.ложки сахар
1 ст.ложка лимонного сока
50 гр оливкового масла
4 салатных листа

 

Способ приготовления:
Приготовить соус: крыжовник измельчить блендером, добавить сахар, мятный сироп и оливковое масло, взбить блендером.
Сливы промыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки, мякоть нарезать ломтиками.                                                                                                                    

Груши очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.
Ягоды смородины снять с веточек, промыть, обсушить.
Подготовленные продукты соединить, заправить соусом, выложить на салатные листья, украсить веточкой мяты, ягодами

 "Здоровые салатики" Нижний Новгород ООО"Слог"2012


 

 

Автор записи: админ Добавлено: 2017 Дек 14

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]