Салат из малины и авокадо

из расчета на 2 порции
Для салата потребуется:
1 авокадо
100гр малины
100гр земляники (клубники)
1 груша
1 апельсин
1 киви
1 лимон (сок)
1 ст.ложка сливок (натурального йогурта)
1 ст.ложка сахарной пудры

Способ приготовления:
1. Авокадо очистить, разрезать вдоль пополам, удалить косточку, мякоть нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона. Грушу очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона.
2. Приготовить заправку: сливки (йогурт) слегка взбить с сахарной пудрой, добавить оставшийся сок лимона, хорошо перемешать.
3. Ягоды промыть, обсушить, малину и землянику оставить целыми, клубнику нарезать тонкими пластинами. Апельсин и киви очистить, мякоть нарезать тонкими ломтиками.
4. Подготовленные фрукты и ягоды соединить, выложить на тарелку, полить заправкой, аккуратно перемешать и подавать.

"Здоровые салатики" Нижний Новгород  ООО"Слог"  2012

 

Автор записи: админ Добавлено: 2017 Дек 14

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]