Салат "Витамин"

  из расчета на 4 порции
  Для салата потребуется:
  1 средняя свекла
  1 средняя морковь
  100гр белокочанной капусты
  зеленый лук по вкусу
  зелень петрушки и укропа по вкусу
  2 огурца
  2 помидора
  2 столовые ложки растительного масла
  сок 1/2 лимона
  соль по вкусу


Способ приготовления:
Свеклу и морковь натереть на мелкой терке, капусту, 
лук и зелень мелко нашинковать, отложив несколько веточек зелени для оформления. 
Огурцы и помидоры нарезать ломтиками. Подготовленные овощи смешать, заправить маслом и лимонным соком. 
При подаче оформить салат зеленью.
"Салаты здоровья" М.Астрель: изд.дом "Аркаим", 2011.

Автор записи: админ Добавлено: 2017 Дек 14

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]